หนังสือขององค์การสหประชาชาติ ที่ เผยแพร่ในวันนี้มีเป้าหมายเพื่อให้ผู้คนในประเทศกำลังพัฒนาได้รับความรู้ที่สามารถเข้าถึงได้เกี่ยวกับพืชและอาหารของอเมซอนที่พวกเขาสามารถใช้เพื่อปรับปรุงการดำรงชีวิตของพวกเขาหนังสือต้นไม้ผลและพืชที่มีประโยชน์ในชีวิตชาวอะเมซอนเขียนด้วยภาษาที่เข้าใจง่ายและรวมคติชนวิทยาและขนบธรรมเนียมของชาวบ้านในชนบท เพื่อให้พวกเขาสามารถนำคำแนะนำของหนังสือไปปฏิบัติได้อย่างง่ายดาย
Eduardo Rojas-Briales ผู้ช่วยผู้อำนวยการฝ่ายป่าไม้ของ Food and Agriculture
กล่าวว่า “ผู้คนประมาณ 80 เปอร์เซ็นต์ที่อาศัยอยู่ในประเทศกำลังพัฒนาพึ่งพาผลิตภัณฑ์จากป่าที่ไม่ใช่เนื้อไม้ เช่น ผลไม้และพืชสมุนไพรสำหรับความต้องการทางโภชนาการและสุขภาพ” องค์การ ( FAO )
“หนังสือเล่มใหม่นี้ให้ข้อมูลที่ครอบคลุมเกี่ยวกับผลไม้และพืชของอเมซอน และเป็นตัวอย่างที่สมบูรณ์แบบของวิธีการทำให้ความรู้ของเราเข้าถึงได้สำหรับคนยากจน เพื่อช่วยให้พวกเขาได้รับประโยชน์สูงสุดจากผลิตภัณฑ์และบริการจากป่า และปรับปรุงการดำรงชีวิตของพวกเขา”
FAO ประมาณการว่า 25 เปอร์เซ็นต์ของประชากรในประเทศกำลังพัฒนาไม่มีการศึกษา และในพื้นที่ชนบท ตัวเลขนี้อาจสูงถึง 40 เปอร์เซ็นต์ เค้าโครงของหนังสือคำนึงถึงสิ่งนี้และช่วยให้ผู้อ่านที่ขาดการศึกษาอย่างเป็นทางการสามารถดึงความรู้โดยใช้รูปภาพและตัวเลข
“นักวิจัยชาวบราซิลและนานาชาติประมาณ 90 คนที่ยินดีนำเสนอผลงานวิจัยของพวกเขาแก่ชาวบ้านในชนบทในรูปแบบทางเลือก เช่น เรื่องตลก สูตรอาหาร และรูปภาพ ได้ร่วมมือในการผลิตหนังสือเล่มนี้” ทีน่า เอเธอริงตัน ผู้จัดการโครงการสิ่งพิมพ์สำหรับกรมป่าไม้ของ FAO กล่าว .
Ms. Etherington ยังเน้นย้ำว่าเกษตรกร ผดุงครรภ์ นักล่า และนักดนตรีได้ให้ข้อมูลเชิงลึก
และประสบการณ์ของพวกเขาในการตีพิมพ์ ทำให้เป็น “วิธีการนำเสนอทางวิทยาศาสตร์ที่เป็นนวัตกรรมใหม่และวิธีที่เทคนิคเหล่านั้นสามารถถ่ายทอดไปยังพื้นที่อื่นๆ ในโลกได้”
อาหารบางประเภทที่โดดเด่นในสิ่งพิมพ์ที่ให้สารอาหาร แร่ธาตุ และสารต่อต้านอนุมูลอิสระที่ทำให้ร่างกายแข็งแรง ได้แก่ ผลปาล์ม Buriti ซึ่งมีระดับวิตามินเอสูงสุดเท่าที่ทราบในบรรดาพืชใดๆ ในโลก และผล açaí ซึ่งเป็น ได้รับการยกย่องว่าเป็น “อาหารชั้นยอด” เนื่องจากมีสารต้านอนุมูลอิสระและกรดไขมันโอเมก้าสูง
เอกสารดังกล่าวร่วมผลิตโดย FAO, Center for International Forestry Research (CIFOR) และ People and Plants International และได้รับการเปิดเผยในพิธีที่กรุงโรมซึ่งเป็นการสิ้นสุดปีแห่งป่าไม้สากล
ป่าแอมะซอนเป็นป่าเขตร้อนที่อยู่ติดกันที่ใหญ่ที่สุดในโลก โดยมีประชากร 25 ล้านคนอาศัยอยู่ในอเมซอนของบราซิลเพียงแห่งเดียว อย่างไรก็ตาม การตัดไม้ทำลายป่า ไฟป่า และการเปลี่ยนแปลงสภาพภูมิอากาศอาจทำให้ภูมิภาคไม่มีเสถียรภาพ และส่งผลให้ป่าลดลงเหลือหนึ่งในสามของขนาดใน 65 ปี
credit : cissem.net
jewniverse.net
webseconomicas.net
fantasyadventuregame.com
makeasymoneyx.com
21mypussy.com
legionefarnese.com
maturefolk.com
sanfordriverwalk.org
hervelegerbandagedresses.net
